Oznaka: cvjetača
Zapečena cvjetača s dvije vrste sira
Jelo od cvjetače i sira zapečeno u pećnici.
Sastojci:
– 1 glavica cvjetače
– 3 jaja
– 300 g kiselog vrhnja
– sol i papar
– parmezan
– 200 g usitnjenog...
Varivo od karfiola i peršina
Fina varivo od povrća.
Sastojci:
– 1/2 glavice karfiola
– 1 rajčica
– 1 šaka sitno sjeckanog peršina
– 1 žlica maslaca
– 100 ml vrhnja za kuhanje
– 2 žlice...