21.09.2020
Naslovnica Oznake Blanširanje

Oznaka: blanširanje

Zamrznite mahune kao ‘profi’: Tri koraka do savršenog okusa

Pri blanširanju mahuna treba voditi računa da ih ne kuhate predugo, da se ne raskuhaju, no pazite da ne ostanu žilave kao trava. Evo...