Ovo jelo na žlicu ugrijat će vas u hladne jesenske dane.
Sastojci:
- 1 veća tikvica
- 1 glavica crvenog luka
- 1 manji korijen celera
- 1 manja mesnata rajčica ili 50 g pelata
- suhi biljni začin
- sol, papar
- kiselo vrhnje
- maslinovo ulje
- voda po želji
- bijeli luk
- peršin
Priprema:
Luk, tikvicu, rajčicu isjeckati i izmiksati povrće, treba biti gusto.
Na kraju isjeckajte peršin i bijeli luk, pa dodajte kiselo vrhnje.
Dobar tek!
