Odličan čokoladni Kolač koji se jednostavno priprema, a pogodan i za one koji nisu posebno vješti u kuhinji.
Sastojci:
(mjera za ovu kolač je čaša od 2 dl)
– 1 čaša brašna
– 3 jaja
– 1/2 čaše šećera
– 1/2 čaše kakaa
– 1 čaša kiselog vrhnja
– 1/2 čaše ulja
– 1/2 vrećice praška za pecivo
– 1 vanilin šećer
– 100 g čokolade
– 50 g mljevenih pečenih badema za dekoraciju (po želji)
Priprema:
U jednoj posudi pomiješajte sve suhe sastojke. U drugu posudu stavite, jaja, ulje i kiselo vrhnje, pa miješajte mikserom dok se sastojci ne sjedine.
Zatim ubacite mješavinu suhih sastojaka, miksajte još malo.
Kalup za pečenje namažite maslacem i pospite brašnom, pa sipajte smjesu.
Kolač pecite 35 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Provjerite čačkalicom je li kolač pečen.
Kada se kolač ohladi prelijte ga rastopljenom čokoladom. Kada se čokolada stegne, možete ga posuti mljevenim bademima, piše N1.
U slast!
