Ako ste se zaželjeli promjene u kuhinji ovo je recept za vas. Ova egzotični okusi probudit će avanturistu u vama.
Piletina s ananasom i začinima.
Sastojci:
- 400 g pilećih prsa
- 1 mrkva
- 1 zelena paprika
- 2 kolutića ananasa (iz konzerve)
- 1 žličica curryja
- 1 žličica kurkume
- sol
- 1 žličica brašna
- 200 g riže
Priprema:
- Na malo ulja propržiti pileća prsa narezana na kockice. Kada bude gotovo ostavite sa strane.
- Mrkvu i papriku narezati na trakice i dinstati na umjerenoj temperaturi oko 10 minuta.
- Dodati ananas, također nasjeckan na trakice.
- U dinstano povrće dodati curry, kurkumu i sol.
- Po želji zgusnuti s malo brašna.
- Na kraju dodati prženu piletinu i kuhati još 10 minuta.
- Poslužiti s rižom.
Dobar tek!
