BRZO I JEDNOSTAVNO Slasna pita s junetinom, brokulom i sirom

Hrskavu koricu dobit ćete premažete li je maslacem ili margarinom te ukrasite ostacima tijesta u obliku trakica, a oni vještiji mogu izraditi i neobične oblike

Sastojci:

  • 25 dag mljevene junetine
  • luk
  • 1/4 žličice soli
  • 20 dag smrznute ili svježe brokule
  • sir po izboru
  • 1 jaje
  • prhko tijesto

Priprema:

Prhko tijesto pecite u kalupu za pečenje oko 20 minuta na 200 stupnjeva. Popržite luk dok ne postane staklast te dodajte brokulu, mljeveno meso, dvije žlice sira po izboru i jaje. Pirjajte dvadesetak minuta dok sastojci potpuno ne omekšaju.

Smjesu premjestite na tijesto i pecite 30-ak minuta. Poslužite ohlađeno, pišu 24 sata.

Komentari